红豆洗净，在清水中浸泡23个小时。将泡好的红豆捞出，放入汤锅中，注入适量清水，煮开后转小火，加水和盐入电饭锅蒸十五分钟。
将大米，糯米电饭锅，再放入刚才煮好的豆子，加入1小匙盐，拌匀后盖上电饭锅的盖子，等待红豆饭煮好就可以了。
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