掌跖脓疱病不宜多吃姜。建议患者应忌食烟酒、鱼虾海鲜、羊肉、辣椒等辛腥发散的食物，多吃含有蛋白质以及维生素丰富的食物，比如鸡鸭、猪肉、鸡蛋、河鱼、牛奶、蔬菜及水果等食物，可以吃姜，但是建议不要多吃。
可能会加重病情。
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