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患者提问

吃柿子能吃鸡蛋吗?我岳母今天早上吃了很多柿子,吃完柿子能不能吃鸡蛋。

我岳母今天早上吃了很多柿子,中午吃了很多鸡蛋,现在她的胃有点不舒服。我想知道,吃完柿子能不能吃鸡蛋?
提问时间:2020-10-31
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    柿子和鸡蛋不能一起吃,因为柿子的单宁酸会与鸡蛋中的钙、锌、铁等矿物质发生反应,鸡蛋中的蛋白质会在遇到单宁酸后凝结沉淀,形成人体不能吸收的化合物,而且容易引起肠胃不适。

    那么你岳母的情况可能就是由于这个原因,胃才会不舒服,建议去医院及时治疗。

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