硒及其化合物引起的皮可不可以吃鹌鹑蛋

问题分析：硒及其化合物引起的皮可以吃鹌鹑蛋意见建议：要营养合理，食物多样化，粗细搭配，补充富含蛋白质的食物，少食脂肪较多的食物。

避免吃辛辣刺激性的食物；少吃精制糖、蜂蜜、水果糖、糕点等；忌辛辣、鱼虾、烟酒等刺激性食物。鹌鹑蛋含蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有能减低血压的维生素P等物质，是心血管疾病患者的滋补佳品。