幼儿能多吃鲜蚕豆吗？

2岁的孩子，牙齿长的还不是很齐全，尽量不要给孩子食用蚕豆，即使食用，也应该完全煮烂后食用。如果发现孩子在食用后出现皮肤发黄，尿色加深，精神欠佳，就要及时带孩子到医院救治，以免危及患儿的生命。

据以往这种幼小儿童食用蚕豆，发生的症状也有很多，一般在吃后24小时至48小时内出现急性血管内溶血。病情轻者，可持续12天或1周左右，症状逐渐减轻而痊愈。

严重者可出现昏迷、休克、肾功能衰竭。建议还是不要给小孩食用蚕豆。