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患者提问

枣仁怎么吃?先给她买点枣仁吃,所以想问一下枣仁怎么吃?

我媳妇平时总是头晕,前段时间带她到医院去检查了,说是有点贫血,低血压,先给她买点枣仁吃,所以想问一下枣仁怎么吃?
提问时间:2020-08-24
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    枣仁可以煮着吃,红枣和粳米分别用清水洗净,放入无油渍锅内,加入核桃仁和500克水,用武火煮沸,用小火煮沸约1小时,直至粥用冰糖加深。

    1.加入适量桂圆肉,营养效果更好。

    2.红枣是补气养血、强身健体的佳品。日常食物能补充气血,有益五脏,请着色,抗衰老,防止输血反应。红枣、核桃仁和精米混合成粥,是延年益寿的首选粥之一。

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