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心脑血管患者可以吃石斑鱼吗

今天我买了一条青斑鱼熬汤,妈妈她不吃,说她有心脑血管疾病,怕加重病情,这种患者能吃石斑鱼吗?
提问时间:2020-02-04
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    石斑鱼虽说含胆固醇,也含蛋白质,但它都是一些对人体有益的。石斑鱼不愧是鱼中精品,除了富含优质蛋白、脂溶性维生素和人体必须的微量元素外,其鱼头、鱼背、鱼腹和内脏中有较多的多不饱和脂肪酸,口感更是肥美爽滑,对心脑血管有很好的保健作用。

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