鲜香椿叶250g，洗净，切碎，调面糊和食盐少许，素油500g，烧热，把糊料放入油中，炸黄捞出，食之。能清热利湿，解毒消肿。
在饮食上宜清淡，多食新鲜蔬菜和水果。粳米500g，煮粥食用，能清热解毒，利水消肿。
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