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孕妇可以吃牛肉干吗

我怀孕3个月了,总是恶心想吐,也不想吃饭,可今天突然特别想吃牛肉干,不知道孕妇可不可以吃啊?
提问时间:2020-03-09
答医生回复
  • 顾金萍
    顾金萍 主治医师
    三甲上海市第一妇婴保健院 产科

    可以吃的但不宜多吃,孕期营养宜丰富,不宜单一。孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉,每次60到100克,可以预防缺铁性贫血,并能增强免疫力。

    孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍。每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10#xFF05含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77#xFF05;,营养价值比一般天然食品高。

    瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。充足的铁质一方面能维持血红素正常,以载送血氧到脑部及其他重要器官,保护心脏不致过度劳累,另一方面能使肌肉产生充足能量。

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