冬虫夏草3-5枚, 老雄鸭1只,佐料适量【制法】1将鸭子按常规宰杀,去肚杂,冲干净.2将鸭头劈开,把虫草放入鸭头中,用线轧好,加酱油.酒等如常法将其蒸烂,即可食之. 【功效】补虚损,益精气,止咳化痰,虫草素有抑制细胞分裂及抗癌该作用,本品有平贫补肺肾和止咳嗽,适用于治肺癌.
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