结节病可以吃藕。原因说明，结节病，多因肝气不舒，肝郁气滞，横犯脾胃，脾气虚弱，内生湿热，形成痰湿，湿热互结，发于皮肤，形成肿块结节，治疗上应当以，疏肝理气，健脾益气为主，饮食上可以常吃，清淡素食，以减轻肝脏代谢负担；
莲藕，有清热凉血的作用，因此也可以常吃
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