你好，高血压注意低盐低脂饮食，糖尿病注意对糖的摄入。至于猪蹄等，含脂量较高，不建议吃过多。少量吃应该没事，但不要太咸。
平时要控制饮食摄入量，荤素搭配，饮食少放盐，控制总的热卡摄入，控制体重。控制血糖血压正常，定期复查。
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