间质性肺炎不宜多吃鲍鱼。原因说明，鲍鱼属于贝壳类海产品，含有优质蛋白，含多种矿物质，b族维生素，矿物质锌含量很高，正常人每日食用不超过50克，有益健康，鱼虾蟹贝类海产品，有毒素物质，建议与紫苏叶一起吃；
肺炎患者，建议低钠饮食，清淡饮食，多吃滋阴润肺的食材
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