急性扁桃体炎不宜多吃酸菜。急性扁桃体炎是不建议多吃酸菜的,酸菜在腌制过程中会产生亚硝酸盐,吃多了对身体健康不利,建议还是少吃为好,患有急性扁桃体炎的患者要积极配合治疗,不要吃辛辣刺激性食物,如辣椒、大蒜、大葱等。
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