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经常吃鸡精对人有没有害处？

提问时间：2020-08-10

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

经常吃鸡精对人有一定的害处，鸡精是一种调味品，主要成分是谷氨酸钠，这种成分可以与锌元素结合，影响锌元素的吸收，所以容易导致记忆力下降，甚至影响婴幼儿的智力发育。

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