准备当归、鸡蛋、红枣、桂圆、黑豆和红糖，将所有食材清洗干净后，把鸡蛋放到锅中煮熟。煮大概10分钟，等水煮沸后将鸡蛋拿出来放在冷水里冷却。
在锅中加水，然后将剩余的食材都倒入锅中煮熟。鸡蛋全部剥壳后再用小火熬大概一小时，再往里面加入适量的红糖就完成了。
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