南瓜的含糖量比较高，含有比较多的葡萄糖、果糖等成分，少量的吃南瓜可以迅速的为身体提供能量，还可以补充大量的维生素、蛋白质、氨基酸等成分。
但是需要注意，吃了太多可能会迅速升高血糖，所以糖尿病的患者不能吃得太多。
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