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医生请问生牛乳和全脂牛奶有什么区别

医生你好，请问生牛乳和全脂牛奶有什么区别？营养是一样的吗？

提问时间：2020-07-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

脱脂顾名思义就是去除牛奶中的脂肪，其中，全脂牛奶的脂肪含量约3.0%-3.8%，低脂的脂肪含量约0.5%-1.5%，脱脂的脂肪含量低到接近0%，减少油脂，理论上能降低热量摄取，帮助人们摄取到牛奶的养分又不发胖。

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