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红烧鸡爪烧熟后有白色的像脓一样

红烧鸡爪烧熟后有白色的像脓一样，还是粘粘的，是什么东西，还能吃吗，以前烧的好像没有过

提问时间：2020-08-20

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你好，根据你提供的信息和图片分析，红烧鸡爪有白色的东西，是放凉以后的酯类物，是可以正常食用的。,根据你的情况建议，保持良好心态，如果存放时间过长或者有异味，就不要再食用了。
从图片来看，没有问题，可以食用。

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