我做了胆囊切除手术后在饮食方面该怎样调理

您好，胆囊是一个消化器官，这个切除以后在饮食上是有很多注意事项的，以免发生一些不良症状指导意见

1.应减少脂肪的摄取，包括肥肉、蛋黄、动物内脏，蛋糕，油炸食物等。

2.可食用蔬菜、水果、燕麦、豆制品，鱼、蛋，海鲜，奶制品等等，但切勿过量

3.烹调尽可能采取煮、炖、清蒸的方式，以植物油为主，一些重口味的调味品如辣椒、咖哩，能不用就不用。不要饮酒吸烟。