吃葱头有以下好处:
1.杀菌消炎，可有效杀灭葡萄球菌，链球菌，痢疾杆菌，具有刺激消化腺分泌的作用，从而起到健脾助消化的功效。
2.祛痰利尿，预防感冒，可以辅助治疗肾炎等疾病引起的水肿。但葱头刺激性大，可能会造成肠胃不适，出现消化不良等症状，产生异味，影响口气。
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