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糙米为什么有绿色的米？

患者性别:神起患者年龄:神起问题描述:糙米里面混有绿色的米，为什么呢?

提问时间：2020-04-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，如果米粒整身儿是绿色的那应该是未熟粒。意见建议：这应该是稻谷在灌浆的时候没有灌好，在糙米中这是很正常的，如果是霉变有异味就不应该食用。

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