健康指导：一般来说，酸菜和海带是可以放在一起吃的，两者之间没有什么相克的地方，但因酸菜中含有丰富的亚硝酸盐以及膳食纤维等物质。
而海带中也含有大量的膳食纤维素，这一类的物质会刺激胃部，造成胃酸大量的分泌，对胃部不利。所以如果胃不好的人，要少吃这一类的食物。
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