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吃了没熟的土豆怎么办呢

健康咨询描述:哺乳期儿子炒了一盘土豆,没熟,我吃了没熟的土豆,怎么办想得到的帮助:请问医生,我没事吧
提问时间:2020-11-21
答医生回复
  • 王一清
    王一清 主治医师
    三甲成都市中西医结合医院 妇产科

    病情分析:你好,一般来说,土豆没有炒熟,请不要吃。因为土豆没有炒熟,它含的淀粉颗粒没有破裂,很难吸收。不过偶然吃一次也没有很大的伤害。

    你不必担心。指导意见:建议你以后在吃土豆一定要吃炒熟的,请不要吃半生不熟的。因为半生的土豆所含有的凝集素蛋白没有被破坏,它是对人体有害的。

    以上是对“吃了没熟的土豆怎么办呢”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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