脑血管硬化可不可以吃乌鸡

问题分析：脑血管硬化不宜多吃乌鸡意见建议：脑血管硬化患者饮食要清淡，可以多吃些水果蔬菜和植物油，以及蛋白质含量高的食物和海产品。

忌烟酒，少吃动物脂肪，控制高胆固醇、高脂肪、高盐、高糖食物的摄入。乌鸡营养丰富，蛋白质含量高，但是作为动物性食物，其中含有一定的脂肪不宜多吃，可以喝些乌鸡汤。