红毛丹又叫毛荔枝,是东南亚著名水果之一,属于热带多年生常绿乔木植物,也是著名的热带水果。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等,胰腺炎恢复期间是可以吃红毛丹的。
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