苹果中是含有维生素c的，同时还含有大量的糖分和有机酸以及膳食纤维，还有一些其他的维生素，比方说维生素b族，维生素a等，同时也含有黄酮类的一些芳香类物质。
另外苹果还可以激胃酸的分泌和促进肠道的蠕动，可以有效的缓解便秘的情况。
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