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怎样辨别真假蜂蜜

我很喜欢喝蜂蜜，但是市场上有很多不纯正的蜂蜜，要怎样辨别真假蜂蜜？

提问时间：2020-04-08

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蜂蜜的营养较高，不仅可以有效的预防便秘，还有清理肠胃功效，分辨蜂蜜真假是可以从香味，外观，口感方面来着手的。假蜂蜜由于是用白糖熬成的或用糖浆冒充的，所以看起来清澈透亮。

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