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患者提问

优酸乳有营养吗,有人说优酸乳就是饮料没什么用。

优酸乳有营养吗,有人说优酸乳就是饮料没什么用。想得
提问时间:2020-04-01
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,根据你的描述,优酸乳并非酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,蛋白质含量也不高,酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。

    在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。

    而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味优酸乳 优酸乳并非酸奶,而是含奶饮料,其中牛奶的含量很少,你仔细看会在包装上发现写着“乳饮料”一类的字样。

    "酸牛奶"和"含乳饮料"是两个不同的概念。在配料上"酸牛奶"是用纯牛奶发酵制成的,属纯牛奶范畴,其蛋白质含量≥2·9%,其中调味酸牛奶蛋白质含量≥2·3%。

    而含乳饮料只含1/3鲜牛奶,配以水、甜味剂、果味剂。意见建议:建议喝牛奶比较好,牛奶营养价值更高,有的还含钙,对骨骼的发育有一定作用,希望我的建议能帮到你,祝你愉快。

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