先天性白内障可以吃地瓜。红薯中含有丰富的维生素(胡萝卜素、维生素A、B、C、E),维生素A素有“护眼小卫士”之称,红薯中也富含丰富的胡萝卜素,能提供丰富的维生素A,对视力有很好的帮助。
红薯还富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。
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