乌龟煲土伏苓

你好!准备材料：乌龟500克、土茯苓150克、芡实米60克、枸杞子30克、桂圆肉60克、盐5克、味精3克。制作方法：

1.将乌龟放入盆中，淋热水使其排尿，用开水烫死后洗净，切开，去内脏、头、爪；土茯苓、芡实(稍浸、枸杞子、桂圆肉洗净。

2.把龟(连龟甲)及其它用料一起放入锅内，加清水适量，武火沸后，文火煲3小时以上，加盐、味精调味即可。