蜂蜜的存放

病情分析：蜂蜜只要不直接受到阳光照射,放在哪都坏不了,什么也不用放，纯蜂蜜,几年都不坏。蜂蜜中的葡萄糖和果糖，可以吸收空气中的水分，结果变的稀薄，容易发酵变质。

因此，蜂蜜要放在干燥处，并加盖保存。另外，蜂蜜中含有多种酶和维生素，酶和维生素见光会分解，因此最好避光保存。意见建议：但如果放在冰箱中保藏，因为温度过低，常常发现底部会有黄白色的结晶沉淀。

这是葡萄糖的结晶，并不影响日常饮用，但如果用于中药可能会降低效果。