体寒可不可以吃藕

体寒可以吃藕。体寒者着，脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃莲藕，煮熟后的莲藕富含铁质，体弱贫血者可以多吃。加工莲藕时不必削皮，器皿选用陶瓷货不锈钢，避免选用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。

莲藕能够健脾益胃，富含维生素C和粗纤维，既能帮助消化、防止便秘又能防止动脉硬化，改善血液循环，有益于身体健康，一般人群都可食用，莲藕本身性偏凉，可用来治疗热性病症。