问患者提问

您好?我家里的香菇在水里泡了五天了，现在

您好?我家里的香菇在水里泡了五天了，现在才想起来吃。请问还可以食用吗。谢谢。

提问时间：2020-02-14

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：你好，根据你的描述，香菇泡在水里容易发生霉变，霉变的物质食用后对人体有害。意见建议：建议泡在水里游五天之久的香菇，容易发生变质霉变，应该舍弃，不能再食用。

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