西洋参可以泡水喝和煲汤吗？

问题分析：西洋参是一味补气作用较强的中药，具有振奋精神、静心凝神、消除疲劳等作用。西洋参的吃法较多，泡水喝或煲汤也可以，只是用量不太好掌握。

西洋参价格较高，临床上多用片剂或胶囊剂等。意见建议：建议遵循“非虚勿补”的原则，如果身体并无太大的不适或不属于虚证，不宜经常服用西洋参。

西洋参不利于湿症，服用时还要考虑季节性。