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患者提问

慢性鼻炎可不可以吃烧烤

提问时间:2020-02-28
医生回复
  • 宋广斌
    宋广斌 副主任医师
    三甲佳木斯大学附属第二医院 耳鼻喉科

    慢性鼻炎可以吃烧烤。可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等,补充蛋白质代谢的消耗;多吃新鲜蔬菜和水果,如芹菜、菠菜、韭菜、笋等。

    忌吃油腻难消化,油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激,高盐高脂肪食物。肉类中的核酸在梅拉德反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些物质可能会导致癌症的发生。

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