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患者提问

鼻外伤可不可以吃黑豆

提问时间:2020-03-23
医生回复
  • 宋广斌
    宋广斌 副主任医师
    三甲佳木斯大学附属第二医院 耳鼻喉科

    鼻外伤可以吃黑豆。原因说明:黑豆营养丰富,含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、人体必需的维生素B

    1、B

    2、C、烟酸和微量元素铁、锰、锌、铜、钼、硒等。黑豆脂肪含有较多的不饱和脂肪酸,熔点低,易于消化吸收,不会沉积在血管壁上。黑豆中的铁可预防人体缺铁性贫血,碘可预防甲状腺肿大。

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