中暑忌大量饮水、纯补、偏食。大量饮水不仅会冲淡胃液，影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进，使体内水分和盐分进一步大量流失，严重时可导致热痉挛。
中暑之后，过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热复燃，饮食应以清淡的为主。
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