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患者提问

请问海带用水泡了后,就有点粘了,用开水焯

请问海带用水泡了后,就有点粘了,用开水焯了一下,还是有点粘,什么原因?能吃吗?
提问时间:2020-05-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    健康指导:您好:放的时间长了,最好是不要吃了,海带含有丰富蛋白质、糖类、褐藻胶、甘露醇、纤维素、多种维生素以及碘、钙、磷、铁等多种营养素。

    具有降血压、降低胆固醇、防止动脉硬化、预防心脑血管疾病,增强免疫力,抵抗肿瘤发生的作用。

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