问患者提问

白玉米加了纯碱和白糖，变成红玉米，能吃吗

煮白玉米加了纯碱和白糖，结果变成红玉米，这样能吃吗？

提问时间：2020-04-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

您好，看了您的叙述，白玉米加了纯碱和白糖，成了玉米，这样的玉米还是不吃的好。指导意见这样的玉米已经发生了反应了，是不宜食用的，以免影响身体健康，吃没有加工的吧。

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