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核桃是生吃好还是熟吃好?

请问:核桃的吃法,尤其是生吃好还是熟吃好的问题各有不同说法,故请专家赐教
提问时间:2020-03-08
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    问题分析:你好,核桃仁有通便作用,但核桃外壳煮水却可治疗腹泻。核桃仁含鞣酸,可与铁剂及钙剂结合降低药效。吃核桃仁时应少饮浓茶。

    意见建议:核桃火气大,含油脂多,吃多了会令人上火和恶心,因此,正在上火、腹泻的人不宜吃。

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