你好,想减肥瘦身对于摄入什么样的淀粉,目前考究来说,最好的是抗性淀粉。这种淀粉具有可溶性食用纤维的功能,食用后可以增加排便量,减少便秘;它还会减少血胆固醇和三甘油脂的量,因为食用抗性淀粉后会增加排泄物中胆固醇和三甘油脂的量,所以起到一定的减肥作用。
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