酒精性脂肪肝可不可以吃金针菇

酒精性脂肪肝可以吃金针菇。您好，脂肪肝患者应多选用含胆碱和泛酸丰富的食物，如：

1、瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉、兔肉、河鱼、泥鳅、鲜贝、虾等，

2、绿叶蔬菜类、鲜豆类、海带、木耳、菌菇类食物，以及水果如金橘子、苹果、鲜枣、枇杷、山楂、杏、李子、猕猴桃等，

3、燕麦片、米仁、脱脂牛奶以及富含维生素的食物，多吃粗粮、杂粮等，

4、其它具有祛脂的食物如：海米、干贝、淡菜、海带、芝麻等含有促进磷脂合成的有效物质，乌龙茶、龙井茶、香菇等有一定的调脂作用。