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患者提问

天然维生素c的作用,我有一个朋友一直在用天然维生素C,请问天然维生素c的作用是什么?

我有一个朋友一直在用天然维生素C,请问天然维生素c的作用是什么?
提问时间:2020-07-23
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    维生素C又叫做抗坏血酸,维生素C可以抵抗自由基对细胞的侵害,可以提高人体自身的免疫能力。我们平常吃的水果和蔬菜都含有大量的维生素C,比如柠檬、樱桃、柑橘的各种水果,青椒、红辣椒、芥菜、菠菜等。

    不过维生素C的存在极其不稳定,可能在储藏加工时受到破坏,另外维生素C还容易被氧化和分解。

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