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大骨头补钙效果好吗

提问时间：2020-05-04

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

最重要的就是火候和咕嘟的时间只要着两样掌握好了煮出来的骨髓会从骨头里流出来下面是方法把大骨头最还砍小一点,骨头洗净,加少许姜片,水适量.滚开后加些胡罗卜1个,马蹄4两.玉米1-2个.煲开后用小火煲1半到2个钟即可(最好用沙锅煲) 在汤里滴点点醋，有助于将骨头中的钙质煮到汤里

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