冠状动脉供血不足可以吃阿胶。饮食应以清淡为主,多食蔬菜水果及豆制品;服用助于清除自由基的食物,如梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
戒烟限酒,不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;不要食用被污染的食物。阿胶为动物的皮熬成的胶,含钙、磷、铁、氟、碘、锰、钼、锌、硒、铜、锗、镁等10余种微量元素,有滋阴补血之功,常内用,益血育阴。
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