牛肉发物吗？

牛蒡属温性食品，属发物，机体免疫力低下或体质偏热者，术后应避免食用牛蒡。牛羊肉可引起病情加重，伤口感染，影响脾胃的消化功能，影响康复。

发物主要是一些营养丰富，有刺激性的食物，如羊肉，狗肉等。人体在恢复期间也要尽量少吃，平时多吃些易消化吸收的食物，如鸡蛋，鲈鱼，斑鱼等。