最好不要吃。蚕豆病的孩子不要吃到蚕豆制品和容易过敏的食物就可以了。蚕豆病是由于遗传性红细胞六磷酸葡萄糖脱氢酶缺乏者进食蚕豆后,随后发生的急性溶血性疾病,又名胡豆黄,蚕豆黄。
常见于小儿,特别是5岁以下男童多见,约占90%,常发生在蚕豆成熟的季节,进食蚕豆或蚕豆制品(如粉丝、酱油)均可致病。
有蚕豆病史者,应禁食蚕豆,避免接触蚕豆花粉,不要在衣橱里放出臭丸.有些药物也要禁止和慎用。
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