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问患者提问

苹果烂了能吃吗？

家里过年还有好多苹果，有些苹果烂了一点点，还能不能吃？

提问时间：2020-08-02

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果苹果烂了，即使把烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
因此，苹果烂一点就不能吃了哦！,

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