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早餐吃杂粮饭对胃好吗

提问时间:2020-02-27
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  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    病情分析: 杂粮对身体是有好处的,每天可以食用些杂粮,调理肠胃,有助于大便。细粮中含有大量可被人吸收的淀粉,而淀粉与白糖、红糖、冰糖、蜂蜜、巧克力一样,是高热量食物,它几乎不含人体必需的蛋白质、维生素等营养成份。

    意见建议:蜂蜜是人体最佳的碳水化合物源,它主要含有天然的单糖—左旋糖和右旋糖。这些单糖有较高的热能,并可直接被人体吸收,而牛奶尽管其营养价值较高,但热能低,单饮牛奶不足以维持人体正常的生命活动,不少营养学家分析后认为,与牛奶能互补的最佳配伍食物可能首推蜂蜜。

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